管灌飲食是一種營養支持的方式,
透過將飲食通過管道注入胃部或小腸中,以提供人體所需的營養素和能量。
通常,管灌飲食是用於無法通過口腔進食的病人,
例如口腔手術後、嚴重腦部損傷、神經肌肉疾病、食道疾病等。
管灌食品的來源可以用天然食物如飯、菜、肉等攪打混合,雖然成本較低,但常見的困難點是家用設備有限、潛在的衛生疑慮、營養比例不易掌控等。另外一種方式是市售的管灌營養品,依比例均質調製而成,不須另外烹調製備,在安全性與方便性上都比較好,但成本較高。不論是哪種,都應經過醫師、營養師的建議,依不同疾病或健康狀態,選擇適當的配方。
除了管灌飲食者,還有流質餐、切碎餐、治療餐...等需求族群,在自身經濟條件的限制下,特別容易發生營養不良的情況,而且數量恐怕比你我想像得還多。
許多弱勢家庭成員因病無法就業或不易就業、造成經濟困難,長年依靠泡麵、罐頭、即期麵包...等營養不均的食物果腹,造成離再就業或回歸健康生活的目標越來越遠,這樣的「餓」性循環正在社會的角落上演。
希望有足夠的營養品...
阿龍是一位曾在餐廳擔任廚師、擁有一雙好手藝的年輕人。
原本想和女友組織家庭,讓辛苦一輩子的母親可以從操勞了20年的小吃攤退休,含飴弄孫。
但是,他突然被診斷出罹患肺癌,治療期間不但花去大部分積蓄,更失去了穩定的收入和組織家庭的機會。當病情稍有好轉,阿龍便去幫忙母親的小吃攤,努力讓生活過起來。
然而,不幸的是,不出數年,他又再次罹患咽喉癌,曾經熱愛料理,常常待在廚房的阿龍,如今徹底失去了咀嚼能力,每天都需要透過鼻胃管灌食營養飲品。母親也不得不放棄小吃攤的工作,進出醫院照顧阿龍,每天換鼻胃管紗布。
每個月不可避免的房租、水電、醫療費用,讓本就所剩不多的儲蓄也漸漸耗空,為了節省支出,阿龍用即溶奶粉代替一天需要6-8罐的營養品...長期惡性循環下,阿龍的健康與體力每況愈下,與餓的距離越來越近,離回歸職場的距離卻越來越遠。
希望能吃得飽足...
以前的小雯,是公司的新銳業務,在她的領域嶄露頭角。
一場車禍讓她失去了對生活的掌控,腦部受損,肢體殘疾,腰椎神經被壓迫。她只能學著和每日的疼痛共存,但無論怎麼努力,也無法擺脫止痛藥帶來的鈍化感。
曾經的鋒芒已被磨平,失去工作的她只能依靠政府救助度日,經濟上無依無靠,不只朋友,甚至唯一的手足也離她而去。曾幾何時,小雯不願再向人求助,開始選擇吃泡麵和白米粥,獨自忍受因營養不良而加劇的疼痛,好保有她僅存的微薄自尊心。
她持續堅守著她那微薄的尊嚴...直到她的身體和心靈變得越來越虛弱,在一次社工的電訪中,小雯終於卸下心防,願意讓社工到家訪視,表達了她渴望吃飽的心願…
阿龍、小雯和其他有類似境遇的家庭所需要的,是拉他們一把的力量以及一個食在的希望,讓他們在面對困難的同時,至少可以擁有最低限度的營養。您的捐款將用於支付必要的營養支持與諮詢費用,讓他們能夠攝取足夠的營養養好體力或得到均衡餐食的補助,重拾希望與自尊,甚至有一天能透過「就業服務支援」再次回到工作崗位。例如本院「再耕園」咖啡庇護工場、保康清潔隊、希望小舖...等,便提供就業能力雖未成熟,但有就業意願的身心障礙者一個安心的工作場域。您的幫助更可以讓家庭中的照顧者減輕壓力、長者能夠好好的養老,享受晚年的幸福。
有你好食在
(一)
集結社會資源,為有需要的弱勢族群依照個別需求,提供適合且營養均衡的飲食,以解決其特殊飲食需求及營養不良的問題。
(二)
針對部份因缺乏營養、體能不足或疾病影響而未能進行合宜運動或肢體活動者,運用職能與物理治療師的介入,評估與規劃合宜的運動與健康操等,防止退化。
(三)
透過營養諮詢與專業團隊的介入,提供專業的營養品飲用建議,讓其能夠滿足日常生活之基本需求,有機會達到健康的狀態,甚至回歸職場。
項目 | 預估受益(年) | 需募得金額 |
營養諮詢補助 | 服務約400人次 | 60,000元 |
營養品 | 提供約45,000罐 | 3,600,000元 |
餐食補助 | 36,000人次吃飽 | 3,600,000元 |
認捐營養包組合,
給他們最食在的希望!
每包800元
平均約可提供:
特殊需求者營養品7罐
and
1天餐食補助
and
1次營養諮詢補助
(依據個案狀況所需調整補助項目)
營養諮詢補助
18%
餐食補助
12%
營養品
70%
感謝小禮
再耕園希望小舖庇護工場由一群身心障礙者組成,因為清楚自己的障礙,在這裡的他們比一般人更認真與珍惜工作的機會,經歷了無數次練習,每一件愛心二手物來到希望小舖後,從分類、整理、標價、上架、結帳,都由他們親手完成,歡迎您到現場參觀選購,不論消費與否,一句加油、一個微笑就是最好的支持!
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